Como pode o nutricionista de uma grande empresa na área alimentar defender seu cereal matinal que possui mais açúcar que o chocolate?

Os cereias matinais são deliciosas e crocantes misturas de farelo de trigo, aveia, flocos de milho ou arroz combinados com frutas secas ou oleaginosas. Fontes de micronutrientes, eles apresentam como principal componente o amido, importante fornecedor de energia e as fibras, essenciais para o equilíbrio e funcionamento intestinal. Para completar, são tradicionalmente consumidos com o leite ou iogurte que fornecem o cálcio, indispensável para a boa saúde óssea. Os cereias incentivam seus consumidores o bom hábito de realizar o pequeno almoço e, por sua vez, de reservarem um tempinho à mesa deixando a refeição mais prazerosa além de, indiretamente, promoverem o consumo de leite no lugar do café, dos refrigerantes e sucos artificiais.